0.00%のビール
2009年 01月 10日
キリンビールが9日にビールテイスト飲料としては世界初となる、“アルコール0.00%”の商品『キリン フリー』の発売を発表した。同商品は“アルコールを生成しない新製法”によって、完全なるノンアルコールビールの製造に成功。原材料は麦芽、食物繊維、果糖ぶどう糖液糖、ホップなどで酵母は一切使用せず、また、同社のビール麦汁製造・香味調合技術、関連会社であるキリンビバレッジの中味開発の知見を活かし、飲みごたえのある風味に仕上げているという。
味は別として、車の運転等でアルコールを飲めない人には、うれしいですね
BY チャーリー
