[なんでもフォーラム] トピック
2008年06月09日
18:25
給食で「ご飯」と言えば?
taro
現在は日本全国ほとんどの学校で行われている
「米飯給食」
皆さんも給食で「ご飯系」が出たと思いますが、
今では色々なメニューが出ているようです。
皆さんの食べた「ご飯」給食って
どんなメニューでしたか?
また、いまどきの「米飯給食」って、どんなメニューが出ているんでしょう?
今お子様が食べている給食なんかも教えてください!
※「米飯給食」についてのコラムは、こちら
http://www.foody.jp/okome/20080609_129.html
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2008年06月16日
09:58
7
: taro
>のあさん
のあさんトコの給食センター、凄いなぁ!
優勝しただけの彩りだもの。
汁物も具沢山だし、全体的に野菜がしっかり入っていて
栄養面でもバランスが良さそう(詳しくは分からないけど)。
やっぱり最近の子供たちは羨ましい!
2008年06月16日
10:05
8
: taro
>房之助さん。
書き込む順番が逆になっちゃった(スンマネン)
私たちの地域の学校にランチルームが出来るようになったのは
房之助さんの所とちょっと違いまして、
私たち世代から後って、生徒がどんどん減少傾向になって
生徒数が減ったんですよね。
それに伴って教室が空くようになって、
その空いた教室の活用法としてランチルームと言うのが出来ました。
すなわち、私が現役の時には、ランチルームなんてありませんでした。
たぶん、各クラスが順番でランチルームを利用していたと思います。
あと、給食の献立表がスーパーに貼ってあるって、
私には信じられない話ですね。
こういうのって地域色が出る話ですね。
2008年06月22日
23:08
9
: 絵留萌
はじめまして。 絵留萌です。
私の通ってた小学校は自校式で、まだご飯よりパンが多かった気がします。
我が息子は、2週間で7回ご飯です。
麺は少ないです。
息子の学校は給食センターから届けられるせいか、時間的、設備からしても、麺は湯がいて冷却の手間がかかり大変のようです。
毎週、木曜はセンターで炊かれたご飯なので炊き込みご飯やピラフが多いです。
月に2回ほど希望献立の日があります。
順番に小学校の生徒が希望献立を出し採用されるのです。
ここのセンターではふりかけは出た記憶がありません。
地場産の野菜やお米を取り入れているようです。
所変れば地場産の豪華な給食のところもあるようですね。
次男は、チキンライスが大好きなようです。
私は保護者の試食会で食べた豆ご飯が美味しかったです。
このときに使われた、豆は各小学校順番があるらしいんですが、前日に採り立ての豆を1年生がもいでくれたものです。
ロコモコも、人気みたいです。
けど、やはり手巻き寿司は毎月のようにある・・・
あと、セルフおにぎりも。。。
絵留萌の時代は給食って、まずくは無いけど。。。ってイメージでしたが
最近の給食は美味しくって、子供達が羨ましい時もあります。
長男は今年から中学でお弁当になり、給食があればなぁーって言うてます。
給食って冷たいものは冷たく、温かいものは温かく
バランスがとれて成長期の子供には必要と思います。
お弁当では、胃袋を満たすことは出来ても
季節により、バランスが崩れることもしばしば。。。
給食のご飯って、沢山のお米を一気に炊くせいか、おいしいですよねー。
2008年06月23日
18:03
10
: taro
>絵留萌さん、こんにちは。
っていうか、ようこそ。
自分の学校で作っている給食と、センター一括で作っている給食では
都合上米飯給食や麺給食の回数に差があるようですね。
私の学校というか地域では、どこも学校に給食室がありましたので
それこそ温かい物は温かく、冷たいものは冷たくされた給食でしたね。
センターの場合は届ける学校の多さや距離、配送トラックの形態にもよると思いますが
夏場なんて米飯ものなんて少ないのではないでしょうか。
ある程度冷やしてから配送しないと腐敗する恐れとかありますからね。
ところで、ロコモコが給食に出るんですか!?
ちょっと今まで出た最近の米飯給食の中で、衝撃度No1です!
しかもセルフおにぎりって何ですか?
好きなおにぎりを自由に選べるんですか??
凄い。凄すぎる。最近の給食恐るべし・・・
2008年06月24日
05:40
11
: 絵留萌
言葉足らずですみません (^^ゞ
セルフおにぎりですが・・・
私も、初め何?何?ってビックリしました。
具と海苔とご飯が別々でお皿に盛られ、おにぎりにしたい子はおにぎりで・・・
セルフサービスで作るだけだったみたいです・・・(^^ゞ
息子の学校ではご飯のレパートリーが多い気がします。
私の時代では、パンにいろんなジャムやマーガリンがつきましたが、息子の給食ではめったにつかないんです。
ジャムなどのカロリーをおかずに使われてるのかなあ???
ロコモコは目玉焼きが半熟じゃないから、息子は嫌がってましたよ。
腐ったらあかんからやん。って言うと
しゃーないなー。代わりに温泉卵とかでええのに・・・
とか、言うてますが卵は傷みやすいから、仕方ないですよね。
2008年06月24日
08:54
12
: 房之助
うーん、ロコモコが出てきて、「半熟じゃないからイヤ」というのは、ロコモコをちゃんと知っているということ。僕らが小学校の頃を思うと、隔世の感があります。
というわけで、絵留萌さん、はじめまして。よろしくお願いします。
僕なんかは、すごい田舎に住んでいて、普段のゴハンはお米と味噌汁と漬け物と焼き魚や刺身の日々だったので(ある意味それはそれで豪華ですが(笑))、肉自体がイベント。隣町のローカルデパートに出かけたときの、グリーンピース+コップ水にスプーンのカレーで狂喜乱舞なんて生活をしていたので、その後だいぶ長い間「みたことのない食い物に遭遇する幸せ」を簡単に楽しめました。なにせ、ジャンクフードを食べに行くことがイベントだった時期もありますから(そういえば、マクドポテト飲み物で1000円の時代でしたし・・・)。
さてさて。
セルフおにぎりではないですが、そういえば、自分のときも「サンドイッチ」というメニューがありました。実態は、いつも通りの食パン2枚。お皿の上に、ハム、スライスされたきゅうり。あと、いつものマーガリン。まさに、「セルフサンドイッチ」かも(笑)。
2008年06月24日
18:52
13
: taro
>絵留萌さん。
半熟卵や温泉卵が出ないところが、給食センター発の悲しいところじゃないでしょうか。
自分とこの学校で調理とかしていたら、たぶん鮮度の問題とかOKでしょうし。
でも夏場はさすがにまずいか。
以前にちづりんさんだったか書いてましたけど、ビビンバが給食に出るところなんて
ぜったい温泉卵とかないとビビンバじゃないですよね。
って、大人の発想かなぁ・・・
2008年06月24日
18:55
14
: taro
>房之助さん。
私の学校にもセルフなメニューがありましたよ。
切れ目の入ったコッペパンと焼きそばが別々に出されて、
自分ではさんで「焼きそばパン」にするとか
確か、ハンバーガーも別々に出されて自分で挟んで食べた記憶があります。
案外そういうメニューって出ているものですね。
昔の記憶をフル回転で引っ張り出してみました。
2008年06月24日
23:03
15
: 絵留萌
>taroさん
給食センターの悲しいところ・・・
ごもっともです!
息子の学校もビビンバが出ますが、卵は無かった記憶があります。。。
2008年06月25日
14:23
16
: ちづりん
「給食ネタ」盛り上がってますね~。
私も献立表をチェックしたかいがあります。
なんてトピをたてたtaro君が
皆さんとお話をしているのを
またまた遠目から眺めていました。
のあさん、いつもありがとうございます。
話題の多さに、ただただ驚くばかりです。
房乃助さん、こちらのトピへも話題提供ありがとうございます。
絵留萌さん、フォーラム参加ありがとうございます。
お二人ともご自身のブログをお持ちで
房乃助さんは、街の風景など素敵な写真と自然に纏わるお話をかかれていて
絵留萌さんは、夕飯やお弁当のレシピを載せていて
皆さんのブログを見るたびに「すごいなー!!」と感心致しておりました。
また興味のあるトピが出てきたらお声を聞かせてくださいね!
ってこのトピこれでおしまいじゃないし
もっと皆さんのご意見をお聞きしたいところですよね?taro君。
私も子どもに絡んだ話題ならばまた食いついていきます。
それしかとりえ?!がないものですから・・・。
あっ、おじゃましました!
まだまだ「米飯給食」話、お楽しみ下さい♪
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