『よこりん！よこりん！　例の「食育推進基本計画」なんですが、サラッと見てみました。』

『で？』

『「危機的状況を迎えていると言っても過言ではない！」って所なんですけど、その「危機！」とは「脂質のとり過ぎや野菜不足、朝食をとらないことによる栄養の偏りや食習慣の乱れ。これらが原因で肥満や生活習慣病の増加と、過度のダイエットなど」その辺が問題らしいんです。』

『生活習慣病ねぇ・・・。昔は成人病って言ってたけど最近は子供までそんな病気になっちゃうから名前も変わっちゃったわけだ。』

『それから「食品の安全を脅かす問題、食料自給率が低いこと、伝統的食文化が失われていることなど」も問題になっているみたいで…。なんだか本当に危機的状況を迎えてるって感じがしてきて子供たちの将来が心配になっちゃいます。』

『そうそう心配になっちゃうね。でもその「危機的状況と言えるほどの問題」を抱えていることにみんなが気づき「食」に対してみんなが関心をもって色々と考えていけばいいんじゃないかな？』

『う～ん、考えるですか～？　難しいな～、だって危機的状況ですよ！』

『あまりさ～、難しく考えずにね。この「食育」って言葉堅苦しく感じるけど、本当はごく日常的な行動、暮らしの中に、原点があると思うんだ。』

『原点？』

『そう。我々が食べるもの、米、野菜、肉、魚、醤油も砂糖も味噌も、全て命があったものだよね。「いただきます」の意味は「あなたの命を私の命にさせていただきます」という意味なんだって。この感謝の気持ちを持って、食べることの喜びを感じ、家族と共に美味しく食べる。ここに日本の「食育」の原点があるような気がするんだ。』

『なるほど～。「いただきます」の意味を知ることで、色々な問題が解決！　とまでは言わないけれど、何か見えてくることがありそうですね。』

『そうそう。そんな感じで「食」を見つめおすことで、育めることが沢山あると思うよ。』

『そうですね。なんだか私も興味が沸いてきました。もっともっと良く調べてみます！』