野菜と健康－４
2009年 10月 08日
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ちづりん＆よこりんです! 今回は『野菜と健康－４』の話です。
| ちづりん | 『よこりん！ よこりん！ で、ですね。』 | ||
| よこりん | 『はい、先生どーぞ。(^^ゞ』 | ||
| ちづりん | 『いえ、受け売りですから・・・。でもココからが大事です。指導方法に男女の違いが大きく現われると言っていました。』 | ||
| よこりん | 『違い？』 | ||
| ちづりん | 『男性は、数値データに動かされるので、実際に胃の中に何を入れればいいかなど理論付けて話していくそうです。』 | ||
| よこりん | 『おう、数値には僕も左右されるからなぁ。(^^;』 | ||
| ちづりん | 『対して女性は、食材を自分で買って、自分で料理をして、自分で食べるので、色々と指導が難しいそうなんです。』 | ||
| よこりん | 『だ～ね～、あれこれ指導するということは、全部を否定することになっちゃうもんね。』 | ||
| ちづりん | 『話を聞いていくと「できない」という言い訳が多く、手抜き方法まで指導しているそうなんですよ。』 | ||
| よこりん | 『あれっ？ なんだかすごく身近に感じる。(ﾟOﾟ)』 | ||
| ちづりん |
『ですよね～。ココにいますから～。わかっちゃいるけど、できないんです！(^^;』 |
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| よこりん | 『はぁ～、ちづりんにも手抜きの指導が必要だなぁ～。』 | ||
| ちづりん | 『是非、お願いしたいところです。(^^ゞ』 | ||
| よこりん | 『じゃぁこれはFoody会員さんに知恵を貰おうか？(^O^)/ さっさ、お次もお願いします。』 | ||
| ちづりん | 『それから若者には、まず野菜を買うことから指導しているそうですよ。「ごはんはなるべく炊きましょう」「惣菜は買ってもいいけど一手間加えて」などアドバイスしているようですが、「食材を買うと返って高くなるから買わない」というのが現状のようですね～。』 | ||
| よこりん | 『そうだね、色んなものを食べるには食材を買い集め高くついちゃうかな。だったらできてる惣菜を買っちゃおうってなるよね～。』 | ||
| ちづりん | 『これが単身世代の問題ですね。先ほどの女子大生の日名子さんも言っていましたが、自分は栄養大学に通っているので常備菜を作ったりしているけれど、一生懸命頑張ってやっと取れている感じ。他の単身世代の人にはここまでするのは大変だと思うと言っていました。』 | ||
| よこりん | 『そうか、大根１本買っても使い切るのに、毎日同じような料理が続いちゃいそうだしね。そういう問題もあるね。』 | ||
| ちづりん | 『ですから、学食や外食で意識して野菜をとるようにしているそうですよ。日名子さんの通っている大学は栄養大学のため学食も充実していて副菜が取りやすいそうです。外食でももっともっと野菜料理を取り入れてもらえるといいですね。』 | ||
| よこりん | 『そうかぁ、その人のライフスタイルによって取りたくても取れないという現状があるわけだね。そしてそのタイプに合わせたアプローチの方法が必要になってくる。』 | ||
| ちづりん | 『そうなんです。そこで「マーケティングディレクター」の吉水由美子さんからは市場調査の結果を聞かせて頂いたわけです。』 | ||
| よこりん | 『うーん、興味深い話だね。(ﾟOﾟ)』 | ||
| ちづりん | 『はい～。(^O^)/ 長くなりそうなんで次とします♪』 | ||
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